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蒙牛集團現在主要在14大生產基地生產。截至2005年6月30日，集團的年生產能力達254萬噸。
根據中國商業聯合會以及中華全國商業信息中心共同對大型零售商進行的調查，蒙牛集團是2003年中國第一（按銷量計）的液體奶生產商。此外，據AC尼爾森在中國31個省市自治區中的24個所作的調查，2005年6月，蒙牛集團佔液體奶市場25.6%的領先份額（以銷量計，不包括酸奶和乳飲料）。
蒙牛產品亦是中國航天員和國家體育總局訓練局運動員專用乳製品。
蒙牛集團迄今取得的成就以及今後的增長潛力來自於以下眾多競爭優勢的結合：
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管理層經驗豐富，過往業績顯赫，並且獲得有效激勵 |
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品牌知名度高，配合強大的銷售和分銷網絡，佔據了市場的領導地位 |
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原料鮮奶供應穩定，質量上乘 |
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研發能力強大，以市場為導向 |
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品質控制標準嚴格き𦲀 |
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生產設施達到世界水平 |
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